엽기떡볶이 창업 비용 및 수익, 주의사항 총정리

엽기떡볶이는 간식의 프리미엄화를 만든 선두 브랜드라고 할 수 있습니다. 그렇기 때문에 수많은 경쟁 업체들 중에서도 엽떡의 창업에 대한 궁금증이 특히 많다고 할 수 있는데요. 지금부터 엽기떡볶이 창업 비용 및 수익, 주의사항에 대해 총정리해드리도록 하겠습니다.

 

엽기떡볶이 창업

엽기떡볶이는 '매운 떡볶이'하며 떠오를 정도로 소비자에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 또한 이런 인기에 머무르지 않고 로제 떡볶이, 2인 떡볶이, 닭날개 등 다양한 메뉴를 개발하며 소비자의 트렌드에 발맞추어 나가는 브랜드입니다. 매년 다양한 마케팅 활동을 통해 지점의 매출 유지를 위해 힘쓰는 만큼, 프랜차이즈 중에서도 안정적이라 평가받는다고 할 수 있습니다.

 

 

1. 엽기떡볶이 창업 절차

창업문의 상담 → 지역 타당성 조사 및 가맹지 선정 → 가맹 및 인테리어 계약 → 인테리어 시공 → 조리 및 운영 교육 → 설비, 집기류 입고 → 초도 물량 및 전단지 입고 → 오픈

 

2. 엽기떡볶이 창업 비용

엽기떡볶이는 15평과 25평 두가지 타입으로 개설됩니다. 순수 프랜차이즈에 지불하는 창업 비용 기준, 15평은 약 7~8천만 원, 25평은 9천만 원~1억 원(VAT 별도) 정도의 비용이 책정되어 있습니다. 해당 항목은 가맹, 인테리어, 교육, 집기, 홍보, 외부 공사 등의 비용이 포함된 것입니다.

 

하지만 서울과 경기, 인천 지역에는 이미 없는 곳이 없을 정도(약 300개)로 포화상태에 이르렀기 때문에 신규 개설은 불가능하다고 할 수 있습니다. 만약 서울, 경기, 인천에서 창업을 원하는 것이라면 양수양도 매물을 찾아야 하며, 오랜 시간 운영하여 안정적인 수익이 나는 매장일수록 높은 권리금이 책정되어 있습니다. 특히 엽기떡볶이는 점주의 만족도가 매우 높은 편이므로 보통 2~4억 원 정도의 금액을 지불해야 합니다.

 

만약 지방에서 창업을 원한다면 순수프랜차이즈 창업 비용에 권리금, 보증금이 추가되며 보통 2억 전후의 금액에 진행하는 것으로 알려져 있습니다.(위치별로 상이)

 

3. 엽기떡볶이 수익

엽기떡볶이가 프랜차이즈 창업 중에서도 인기가 높은 이유는 바로 수익성 때문입니다. 배달로만 80%의 매출이 만들어지기 때문에 소형 평행 대여도 큰 수익이 날 수 있으며, 요즘같이 코로나로 홀 테이블 운영이 어려울 때 특히 빛을 발하게 됩니다. 또한 번화가가 아닌 골목 상권에서도 창업이 가능하기 때문에 초기 비용도 다른 프랜차이즈에 비해 훨씬 절감할 수 있는 특징을 가지고 있습니다.

 

엽기떡볶이는 평균 약 20% 정도의 순수익을 얻는 것으로 알려져 있습니다. 엽기떡볶이 가맹사업자 평균 매출이 기준, 월 5천만원으로 잡았을 때 1천만 원 남짓의 비용이 수익이 된다고 할 수 있습니다. 만약 양도받을 지점이 있다면 평균 매출을 체크, 좀 더 정확한 예상 수익률을 뽑아낼 수 있습니다.

 

 

4. 엽기떡볶이 창업 주의사항

엽기떡볶이는 전국에 500개가 넘는 지점이 있음은 물론, 경쟁 떡볶이 프랜차이즈와 합산하면 셀 수도 없는 많은 매장이 싸움을 하고 있습니다. 그렇기 때문에 단순히 1위 브랜드라고 하여 창업에 뛰어드는 것은 위험한 발상이라고 할 수 있습니다. 즉, 프랜차이즈와 별도로 자신이 직접 발품을 팔아 체킹해야 할 부분들이 있는데요.

※ 양수양도 건
1. 매출이 정확하게 계산되었는지 확인(포스기 체크)
2. 평일 점심, 저녁 + 주말에 방문하여 눈에 보이는 주문량 확인
3. 지점의 하자부분 꼼꼼하게 체크

※ 신규개설 건
1. 주변 상권의 떡볶이 브랜드
2. 배달앱을 통한 경쟁 브랜드 평가 확인
3. 창업 비용 및 예상 수익률 계산

 

마무리

프랜차이즈 창업은 전문가가 하나부터 열까지 가이드해주기 때문에 쉽고 빠르게 시작할 수 있는 장점이 있습니다. 하지만 반면 이 때문에 가볍게 시작했다가 수익성을 체크하지 못하고, 실패하는 경우가 더러 있습니다. 프랜차이즈는 기본적인 도움을 주는 역할이지, 창업을 대신해주는 것이 아니기에 시작 전에 꼼꼼하게 체크해야 성공 가능성을 높일 수 있습니다.